На медовых ярмарках в России продается много фальшивого меда, который продают продавцы-перекупщики из других областей. Они часто вводят покупателей в заблуждение, расхваливая мед с растений, на которых пчелы не собирают нектара. Некоторые продавцы утверждают, что их мед содержит запах и привкус лимона, боровой матки или женьшеня, но это невозможно. Покупателям следует быть осторожными и покупать мед только у проверенных пчеловодов.